牛奶减肥法:照这样喝奶的都瘦了!

网上一直盛传一种「2 周只喝牛奶减肥法」,还得到了很多人的追捧,但是只喝牛奶,营养必然不全面,还会有害健康,所以我们绝对不建议大家这样做。毕竟牛奶虽好,但也不可贪杯。那么牛奶该怎么喝才能减肥呢?往下看吧,重点都帮你划好了,还不快记笔记?
1、要不要喝奶
当然要!而且最好每天都喝奶。要知道减肥的过程,并不是一个简单的能量加减法。只有获得优质的营养素,才能让你的减肥效率提高。而牛奶中的优质蛋白质、钙、维生素 D 以及脂肪酸,都是减肥必需的加速剂。
2、减肥应该喝多少
按照《中国人居民膳食指南》,每天至少喝300克牛奶,才能起到明显的健康效果。所以我们推荐每天300~500克,也就是一到两杯。
3、脱脂、低脂、全脂,喝哪个
如果一天只喝一杯奶(200~300 克),先选择全脂的;如果每天喝两杯以上,可以有一两杯是低脂或脱脂的。同理,如果整体饮食特别清淡少油,优先选全脂的;如果饮食偏油、肉类多,则优先低脂或脱脂的。
像低脂、低热量甚至脱脂,这些似乎是健康的代名词,但其实,脱脂奶和全脂奶的脂肪含量、热量只差一点点;但脱脂牛奶「脱」去的还有各类维生素和矿物质,流失的营养元素更多。
4、鲜奶、杀菌奶、奶粉,喝哪个
都可以,怎么方便怎么来。这几种牛奶最大的差异,是在储藏条件和便携程度上,而不是营养。鲜奶必须冰箱冷藏,现买现喝;杀菌奶有袋装和盒装的,保质期长,非常方便;奶粉保质期也长,但需要有杯子和冲泡热水才能喝。一般它们各自都有全脂和脱脂的种类可以选择;奶粉按照适宜的加水比例冲泡,营养和液态奶差别不大的。

5、纯奶好还是酸奶好
营养上没什么区别,比较的重点应该是有无「添加糖」。
市面上最多的酸奶,跟纯奶相比,一般都额外加了糖,只有一小部分的产品是「无蔗糖」「无添加糖」,使用木糖醇、甜菊糖等代糖提供甜味的。有一类容易跟纯奶混淆的「调製乳」,像早餐奶、坚果奶、谷物奶以及甜牛奶等,都是额外加了糖的,要学会通过产品名称和配料表,加以区分和避免。不过从限制添加糖更健康、更有助于减肥的角度,纯奶略胜一筹。但对于乳糖不耐受的人,酸奶发酵之后乳糖量很少了,喝酸奶比较不会拉肚子或肚子痛。
6、空腹不能喝奶吗
绝大多数人空腹可以喝牛奶。牛奶中除了蛋白质,还有乳糖和脂肪,它们会共同被分解来提供能量。空腹喝,并不会让牛奶中的蛋白质先被消耗功能,而被浪费掉。至于空腹喝牛奶就腹泻、腹痛,则可能属于较严重的乳糖不耐受,这时,则应该选择空腹少喝或空腹不喝。
7、牛奶和 XX 食物相剋
根本不需要担心。无论是果汁、巧克力、茶,哪个和牛奶一起吃了,到了胃裡,都是一个命:被胃酸作用、完成消化再被吸收。至于草酸钙的形成,其实只有一点点沉淀而已,并不会影响钙的摄入。
特别要说的是,减肥并不是只能喝美式黑咖啡的,像拿铁和卡布奇诺这样的无糖牛奶咖啡,也可以代替牛奶来饮用。至于水果奶昔,只要水果的用量、奶的量适宜,不额外加糖,奶昔也是比较健康的饮品选择,减肥可以适当喝。
8、牛奶好还是豆浆好
都好,建议每天既喝牛奶,又喝豆浆。不过如果你是一个绝对素食主义者,用豆浆来替代牛奶是必需的。
而如果是减肥又想丰胸的妹子们,在这裡我们只能说:喝这俩,都!没!用!
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